Fische Detail

© Skandinavian Fishing Year Book
Adlerfisch, Bio
Argyrosomus regius
Zucht: Frankreich
Zuchtsystem:
Bio steht für nachhaltige, artgerechte Fischzucht. Bei der Haltung der Fische wird auf Obergrenzen für die Besatzdichte und auf eine tierschutzkonforme Tötung geachtet.In der Fütterung darf nur Fischmehl und Fischöl verwendet werden, dass aus Resten der Speisefischverarbeitung oder aus nachhaltiger Fischerei stammt. Pflanzliche Futtermittel stammen aus Biolandbau. Gentechnik ist auf allen Stufen ausgeschlossen. Es bestehen Massnahmen zum Schutz der Gewässer und der umgebenden Natur. Es dürfen keine Hormone eingesetzt werden und der vorbeugende Einsatz von Medikamenten bzw Antibiotika ist verboten.

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