Wer vermehrt vegetarisch isst und mit saisonalen und regionalen Produkten kocht, verringert die Treibhausgas-Emissionen und leistet einen Beitrag zum Klimaschutz. Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren!
Rezepte
werden sie jetzt aktiv
-
Nachhaltig geniessen
Achten Sie beim Einkauf auf die Biolabel.
Bei Fisch und Meeresfrüchten helfen Ihnen der Fischratgeber oder die App auf nachhaltige Produkte zu achten.
weiterführende informationen
-
Saisontabelle für Früchte
Aufgeführt sind die üblichen Ernte- und Lagerzeiten für Gemüse und Früchte, die in der Schweiz und in angrenzenden Gebieten im Freiland oder unter ungeheizten Plastikhochtunnels gezogen werden.
-
Saisontabelle für Gemüse
Aufgeführt sind die üblichen Ernte- und Lagerzeiten für Gemüse und Früchte, die in der Schweiz und in angrenzenden Gebieten im Freiland oder unter ungeheizten Plastikhochtunnels gezogen werden.
-
Lebensmittel-Labelbewertung
Eine Übersicht der Bewertungskriterien
