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Bianchi
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Bianchi AG Bianchi ist im Januar 2009 der WWF Seafood Group beigetreten.
Mit dem Beitritt verpflichtet sich der Fischhändler aus Zufikon, Fische aus akut bedrohten Beständen wie Hai, Blauflossenthun und Schwertfisch nicht mehr anzubieten. Hai und Blauflossenthun sind bereits seit längerem nicht mehr im Sortiment.
Für alle anderen stark überfischte Arten erarbeitet Bianchi gemeinsam mit dem WWF innerhalb eines Jahres ökologisch sinnvolle Massnahmen. Zudem wird das Sortiment schrittweise auf Fische aus nachhaltig bewirtschafteten Beständen und umweltgerechten Zuchten ausgebaut.
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