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Coopération

Le nouveau label pour le poisson d’élevage

Pour le climat

Braschler’s Comestibles Import AG

Braschler’s Comestibles Import AG est membre du WWF Seafood Group depuis juillet 2010.

En adhérant à cette organisation, l’entreprise zurichoise de comestibles s’engage à supprimer de son assortiment des espèces de poissons très menacées comme le requin, le thon rouge ou encore l’anguille.

Pour tous les autres poissons victimes de la surpêche, Braschler AG élaborera d’ici la fin de l’année des mesures écologiques adaptées en collaboration avec le WWF. Braschler’s Comestibles Import AG intègrera par ailleurs définitivement dans son assortiment les poissons MSC et bio et élargira régulièrement cette offre. L’entreprise zurichoise entend également sensibiliser ses fournisseurs à la nécessité d’une pêche durable, tant pour les poissons que pour les fruits de mer