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Coop est partenaire et membre fondateur du WWF Seafood Group depuis juin 2007
Dès son adhésion, Coop a retiré de son offre les espèces halieutiques menacées d’extinction comme le thon rouge, le beryx, la raie ou encore le mérou. Depuis 2008, l’hoplostète rouge de l’Atlantique, le sébaste, la rascasse, l’empereur, l’anguille, l’anguille de mer et l’espadon ne sont plus proposés par Coop. Et en 2009, le doré austral de Nouvelle-Zélande, le makaire bleu, le sabre, la lingue et la limande ont à leur tour disparu de l’assortiment.
Autres mesures prises:
- Depuis juillet 2008, Coop ne propose plus que du cabillaud/de la morue d’élevage au rayon frais.
- Depuis fin 2008, le loup de mer disponible chez Coop est originaire d’Islande où la gestion de ce poisson est meilleure qu’ailleurs.
- Depuis mi-avril 2009, la dorade rose et le turbot vendus chez Coop proviennent exclusivement de l’élevage. La lotte, pêchée dans la mer Celtique et dans le golfe de Gascogne, est de provenance plus durable.
- Depuis juin 2009, Coop ne référence plus que du flétan provenant de la côte ouest du Groenland, où ce poisson est mieux géré qu’ailleurs.
- Depuis juillet 2009, le rayon surgelés de Coop n’offre plus que du cabillaud/de la morue certifié(e) MSC. Et les soles proviennent depuis cette date de stocks de la Manche, mieux gérés qu’ailleurs. Et Coop ne propose plus au rayon frais que du carrelet/de la plie certifié(e) MSC. Enfin les soles du rayon surgelés sont pêchées exclusivement dans le Pacifique,
- Depuis septembre 2009, les crevettes géantes vendues chez Coop ne proviennent plus que d’élevages gérés de façon exemplaire.
Depuis son adhésion au WWF Seafood Group, Coop a considérablement renforcé son assortiment bio et MSC. Aujourd’hui, plus de 31% des poissons et des fruits de mer vendus chez Coop sont issus d’une production bio ou MSC.
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Projet de pêche au thon du WWF et Coop
Fin 2010, le WWF, la "Deutsche Investitions- und Entwicklungsgesellschaft (DEG)" et Blueyou Consultancy ont lancé, en partenariat avec Coop, Bell Seafood et Seafresh, un projet de pêche au thon durable avec des petits pêcheurs aux Philippines. Ce projet concerne 14 communautés de 8000 pêcheurs environ et un total de 2200 bateaux traditionnels en bois. Les pêcheurs utilisent des hameçons ronds et des lignes à main. Chaque thon est pêché individuellement, ce qui permet de réduire le nombre de prises accidentelles et les impacts de la pêche sur l’environne-ment marin. La pêche à la ligne à main représente l’une des principales sources de revenus de ces communautés de pêcheurs. En quatre ans, ce type de pêche devrait avoir atteint la durabilité nécessaire pour obtenir en 2014 la certification MSC (Marine Stewardship Council).
Le projet a été cofinancé par la DEG avec des fonds publics accordés par le ministère fédéral de la Coopération économique et du Développement.