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Pesce
Guida all'acquisto "Pesci e frutti di mare"
Ordina la guida WWF all’acquisto “Pesci e frutti di mare”
Nella banca dati del WWF sui pesci trovi informazioni dettagliate su più di 150 specie ittiche commestibili. L’utilizzo dei colori rosso-giallo-verde del sistema semaforico stradale consente di individuare velocemente quali pesci e frutti di mare si possono consumare in tutta tranquillità. La nostra banca dati, in costruzione, viene costantemente aggiornata. 

Cerca i pesci o frutti di mare in base al loro nome latino o italiano o in base ai label consigliati, oppure curiosa tra i suggerimenti del WWF relativamente al consumo di specie ittiche.

Se possiedi un cellulare con accesso a internet avrai la guida agli acquisti sempre a portata di mano, anche direttamente davanti al banco del pesce. Scrivi semplicemente questo indirizzo: http://mobile.wwf.ch/pesce

Ordina gratuitamente la guida WWF all’acquisto “Pesci e frutti di mare”, stampata in un pratico formato tascabile o stampa la tua guida.
Ordina o download la guida »
Per info dettagliate sulle singole specie ittiche, clicca sull’immagine corrispondente.
 
Pagrus pagrus
Sackbrasse, Rotbrasse
Anguilla anguilla, Aal
Anguilla anguilla, Aal
Brosme brosme
Brosme, Lumb
Mycteroperca spp./ Zackenbarsch
Macrobrachium rosenbergii, Crevetten
Penaeus monodon, Crevetten
Penaeus monodon, Crevetten
Coryphaenoides rupestris, Grenadierfisch
Conger Conger, Aal, Meeraal
Hippoglossus hippoglossus, Heilbutt
Reinhardtius hippoglossoides, schwarzer Heilbutt
Cyclopterus lumpus, Seehase (Rogen)
Anarhichas lupus, Katfisch, Seewolf
Anarhichas lupus, Katfisch, Seewolf
Makaira mazara, Blauer Marlin
Makaira mazara, Blauer Marlin
Makaira mazara, Blauer Marlin
Makaira mazara, Blauer Marlin
Gadus morhua, Kabeljau, Dorsch
Molva dypterigia , Blauleng
Molva molva, Leng, Ling
Molva molva, Leng, Ling
Merluccius merluccius, Seehecht
Merluccius merluccius, Seehecht
Pagellus bogaraveo, Meerbrasse, Graubarsch
Lepidopus caudatus, Degenfisch
Lepidopus caudatus, Degenfisch
Xiphias gladius, Schwertfisch
Xiphias gladius, Schwertfisch
Hoplostetus atlanticus, Kaiserbarsch, Sägebauch
Pleuronectes platessa, Goldbutt, Scholle
Lophius piscatorius, Seeteufel, Baudroie
Raja binoculata, Rochen
Lutjanus campechanus, Schnapper
Psetta maximus, Steinbutt, Turbott
Sebastes spp, Rotbarsch
Solea solea, Seezunge
Cynoglossus (spp.), Senegal Rotzunge
Carcharhinidae, Hai
Thunnus thynnus, Roter Thunfisch
Thunnus thynnus, Roter Thunfisch
 
Il sistema di valutazione
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