Fischschwarm

Ratgeber Fische & Meeresfrüchte

Empfehlungen für einen nachhaltigen Konsum

Wenn wir nachhaltig konsumieren wollen, müssten 90 Prozent der genutzten Fischbestände geschont werden. Erkundigen Sie sich in unserem Ratgeber, welche Fische und Meeresfrüchte aus nachhaltigen Quellen stammen.

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Königsbarsch, Cobia

Rachycentron canadum
Emfehlenswert
  • Weltweit: Global GAP zertifiziert
    Aquakultur: Netzkäfiganlagen
Finger weg!
  • Nordwestpazifik FAO 61 : China, Taiwan
    Aquakultur: Netzkäfiganlagen

Biologie

Der Königsbarsch ist ein Raubfisch, der sich von Krabben und anderen Fischen ernährt. Königsbarsche folgen oft grösseren Fischen wie Haien und Rochen, um Reste der erlegten Beute zu ergattern. Man sagt ihm Furchtlosigkeit nach. Daher schenkt er Booten wenig Beachtung. Der Königsbarsch gilt als einer der geeignetsten Anwärter für die marine Aquakultur im offenen Gewässer.

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