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Guide Labels alimentaires

Guide Labels alimentaires

Celles et ceux qui tiennent à respecter des critères écologiques et sociaux lorsqu'ils font leurs achats s'appuient en général sur les labels. Mais il est parfois difficile de s'y retrouver tant ils sont nombreux! Qu'est-ce qui distingue «Migros-Bio» de Bio Suisse, ou encore du label bio que l'on trouve dans les magasins Alnatura ou Aldi? Et qu'en est-il d'IP-Suisse? En collaboration avec ses partenaires, le WWF a évalué la durabilité des 31 principaux labels présents sur le marché suisse des denrées alimentaires.

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Max Havelaar Cocoa

  • Excellent
  • Vivement recommandé
  • Recommandé
  • Partiellement recommandé

Le label Fairtrade à fond blanc porte uniquement sur un ingrédient. Seul l’ingrédient mentionné, par exemple le cacao, est issu d’une culture et du commerce équitables. Les autres ingrédients ne doivent pas obligatoirement être certifiés. Ce label offre aux organisations de producteurs certifiées la possibilité de vendre leurs récoltes également à des entreprises désireuses de s’engager pour le commerce équitable uniquement pour certaines matières premières.

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