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Guide Labels alimentaires

Guide Labels alimentaires

Celles et ceux qui tiennent à respecter des critères écologiques et sociaux lorsqu'ils font leurs achats s'appuient en général sur les labels. Mais il est parfois difficile de s'y retrouver tant ils sont nombreux! Qu'est-ce qui distingue «Migros-Bio» de Bio Suisse, ou encore du label bio que l'on trouve dans les magasins Alnatura ou Aldi? Et qu'en est-il d'IP-Suisse? En collaboration avec ses partenaires, le WWF a évalué la durabilité des 31 principaux labels présents sur le marché suisse des denrées alimentaires.

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Nature Suisse (Aldi)

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Nature Suisse (Aldi) labellise des denrées suisses produites selon les directives d’IP-Suisse (voir ci-dessus). Nature Suisse obtient des résultats supérieurs à la moyenne notamment dans le domaine de la biodiversité, puisqu'un nombre minimal de mesures doivent être mises en pratique. En matière de bien-être des animaux, Nature Suisse n’obtient aucune valeur de pointe. Tous les animaux sortent quotidiennenment et sont élevés en groupe, mais les dimensions des étables ne doivent satisfaire qu'aux exigences légales minimales. Pommes de terre, céréales panifiables, œufs et viande sont disponibles sous ce label.

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