Guide Labels alimentaires

Celles et ceux qui tiennent à respecter des critères écologiques et sociaux lorsqu'ils font leurs achats s'appuient en général sur les labels. Mais il est parfois difficile de s'y retrouver tant ils sont nombreux! Qu'est-ce qui distingue «Migros-Bio» de Bio Suisse, ou encore du label bio que l'on trouve dans les magasins Alnatura ou Aldi? Et qu'en est-il d'IP-Suisse? En collaboration avec ses partenaires, le WWF a évalué la durabilité des 31 principaux labels présents sur le marché suisse des denrées alimentaires.

Informations sur ce guide

Depuis plusieurs années, différentes ONG évaluent ensemble les principaux labels alimentaires du marché helvétique. Le présent guide s'appuie sur l'évaluation des labels 2015 réalisée par Pusch, le WWF Suisse, la Fondation pour la protection des consommateurs et Helvetas. Les critères, les directives et d'autres documents officiels des organisations de labels ont été examinés dans les domaines suivants: