Coop et Halba en tête du classement international du chocolat

•    Halba, site de production de Coop et fabricant de sa propre marque de chocolat, remporte la victoire dans la catégorie des grandes entreprises avec d'excellentes notes dans tous les domaines.
•    Coop s’impose comme le meilleur détaillant.
•    Le WWF Suisse, qui collabore depuis des années avec Coop, félicite Coop et Halba pour cet excellent résultat.
•    Dans le même temps, la Scorecard montre que le secteur dans son ensemble a encore beaucoup à faire, notamment en matière de protection des forêts tropicales.
 

Halba et Coop: excellentes notes dans toutes les catégories
La Chocolate Scorecard est établie chaque année par l’organisation Be Slavery Free. Elle évalue les entreprises du secteur du chocolat et du cacao à l'échelle mondiale en fonction de leurs performances dans les domaines de la traçabilité, des revenus permettant de subvenir à ses besoins, de la déforestation, de l'agroforesterie et de l'utilisation de pesticides. Sur les 80 entreprises invitées, 49 ont participé à l'édition de cette année.
Halba devance toutes ses concurrentes dans la catégorie des grandes entreprises et obtient les meilleures notes dans tous les domaines évalués. Tous pays confondus, ce résultat est exceptionnel pour une entreprise de cette taille. Coop a été désignée meilleure entreprise du commerce de détail. L’un comme l’autre, ces deux acteurs démontrent que la durabilité dans le secteur du cacao est possible, même à grande échelle.
Coop est, depuis de nombreuses années, une entreprise partenaire du WWF Suisse. L’ONG est donc d’autant plus heureuse de constater que cette collaboration se traduit par des progrès concrets dans le secteur du cacao.

Citation de Thomas Vellacott, directeur général du WWF Suisse:
«Coop et Halba démontrent qu’il est possible, même sur un marché mondial exigeant, de prendre ses responsabilités et d’investir dans la transparence et le développement durable. Nous les félicitons sincèrement et espérons que d’autres entreprises suivront leur exemple.»

Il convient également de saluer l’initiative de Migros: l’entreprise se voit décerner le «Retail Stayers Award», une distinction récompensant les entreprises qui, malgré une interruption, ont repris leur participation à la Scorecard, démontrant ainsi leur volonté de transparence.

Un tiers de la production de cacao n'est pas couverte par des mesures de lutte contre la déforestation
Le résultat réjouissant des entreprises suisses ne doit pas éclipser le fait que l’industrie du chocolat, dans son ensemble, présente de grandes lacunes. En moyenne, seuls 71% du cacao acheté par les entreprises évaluées sont couverts par des systèmes de protection contre la déforestation.

Près d’un tiers du volume concerné n'est soumis à aucun contrôle, et un quart des entreprises contrôle moins de la moitié de leurs volumes de cacao. L’effet dit de substitution est particulièrement inquiétant: dans les zones de culture traditionnelles où les systèmes de surveillance s’améliorent, la pression se déplace. Des régions comme le bassin du Congo ou les forêts tropicales du Liberia sont de plus en plus touchées par ce phénomène. Le cacao dont la traçabilité n’est pas assurée provient très vraisemblablement de telles zones à haut risque, où les systèmes de contrôle sont défaillants et les forêts encore largement intactes.

Des entreprises telles que Mondelez (qui détient des marques comme Toblerone et Suchard) et Starbucks, qui n'ont fourni aucune information pour la Scorecard, se retrouvent dans la catégorie la plus basse, ce qui montre à quel point certains acteurs sont encore loin d'une transparence élémentaire.

Citation de Romain Deveze, expert en matière de cacao au WWF International:
«L'absence de traçabilité continue de favoriser la déforestation. Tant que les agriculteurs vivront dans la pauvreté, le défrichement de nouvelles zones forestières restera la solution la plus simple. Nous assistons déjà à un déplacement de cette pression vers de nouvelles régions comme le Liberia et le bassin du Congo.»

Prochaines étapes nécessaires
La Scorecard montre qu’une traçabilité complète jusqu’au niveau de l'exploitation agricole est réalisable. L’objectif doit être de faire de cette pratique une norme pour l’ensemble de la branche. Le WWF appelle les entreprises à aller au-delà des systèmes de certification volontaires, à soutenir les producteurs dans les zones à haut risque de manière ciblée et à mettre en place une transparence totale dans leurs chaînes d’approvisionnement. La mise en œuvre du règlement européen sur la déforestation revêt une importance particulière à cet égard. Le WWF s’engage par ailleurs pour que les cultivateurs de cacao reçoivent un prix équitable pour leurs produits afin d’éviter le travail des enfants et de leur permettre de vivre dans des conditions respectables.

Contact: 
Pierrette Rey, porte-parole du WWF Suisse, pierrette.rey@wwf.ch, 021 966 73 75.
Pour plus d'informations:
Vers la Chocolate Scorecard