
Poisson-perroquet
Second choix
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Atlantique Centre-Est FAO 34: Sénégal; Océan Indien FAO 57: Sri LankaLignes à main et lignes avec canne
A éviter
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Atlantique Sud-Ouest FAO 41 : BrésilHarpons
Biologie
Le poisson-perroquet appartient à l’ordre des perciformes et vit dans les récifs coralliens des eaux tropicales, où il se nourrit d’algues. En «mangeant» les algues sur les récifs, le poisson-perroquet élimine simultanément les particules de corail ou de roche mortes. Il contribue ainsi à maintenir les récifs en bonne santé ou même à les régénérer après de graves bouleversements, tels que des ouragans. Le poisson-perroquet joue donc un rôle important dans les écosystèmes récifaux.