Fischschwarm

Guida Pesci e frutti di mare

Consigli per un consumo sostenibile

Perché i consumi di pesce risultino sostenibili, dovremmo preservare l'90 per cento degli stock ittici utilizzati. Scopri nella nostra guida quali pesci e frutti di mare provengono da fonti sostenibili.

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Pesce pappagallo

Scarus spp.
Sconsigliato
  • In tutto il mondo
    Pesca

Biologia

I pesci pappagallo sono Perciformi che vivono nelle barriere coralline tropicali, dove si cibano di alghe. Mangiando le alghe rimuovono le parti di corallo secche o le rocce dure, aiutando così la barriera corallina a rimanere in salute o a rigenerarsi dopo forti turbolenze, come ad esempio gli uragani. I pesci pappagallo giocano dunque un ruolo importante nell'ecosistema della barriera corallina.

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