
Flétan noir / du Groenland
Second choix
-
Atlantique Nord-Est FAO 27: Islande (Va), Est Groenland (XIVa)Palangres de fond
-
Atlantique Nord-Ouest FAO 21 : eaux côtieres du GroenlandPalangres de fond, filets maillants calés (ancrés)
-
Pacifique Nord-Est FAO 67: Mer de Béring, îles AléoutiennesChaluts de fond à panneaux, palangres de fond
A éviter
-
Atlantique Nord-Est FAO 27: Mer de Barents (I), mer de Norvège (II)Palangres de fond
-
Atlantique Nord-Est FAO 27Chaluts (chaluts de fond à panneaux, chaluts à perche)
-
Atlantique Nord-Ouest FAO 21 (sauf ci-dessus)Sauvage
Biologie
Le flétan noir peut atteindre 1,2 mètre de long et peser jusqu’à 15 kilos. Il doit son nom à sa couleur sombre. Le flétan est très vulnérable à la surpêche car il se développe lentement et n’acquiert sa maturité sexuelle qu’entre 10 et 14 ans. Il peut normalement vivre jusqu’à 50 ans.