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Guida ai marchi alimentari

Guida ai marchi alimentari

Chi nei negozi acquista consapevolmente prodotti ecologici e sostenibili dal punto di vista sociale, si orienta di norma sui marchi. Ne esistono davvero tanti e non è facile avere sempre il quadro della situazione. In cosa si differenzia «Migros Bio» da Bio Suisse e dai marchi bio presenti sui prodotti offerti nei punti vendita Alnatura o Aldi? E per quanto riguarda IP-Suisse? Il WWF, in collaborazione con diversi partner, ha esaminato i 31 marchi più diffusi sul mercato alimentare svizzero per valutarne la sostenibilità.

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Friend of the Sea

  • Eccellente
  • Molto raccomandato
  • Raccomandato
  • Parzialmente raccomandato

Friend of the Sea certifica pesce e frutti di mare da pesca o allevamenti sostenibili, con alcuni vincoli ambientali. Anche se vengono imposti requisiti in relazione a quasi tutti gli ambiti oggetto della valutazione, in nessuno di essi risulta davvero convincente. In particolare, non persuade in merito ad alcuni aspetti di importanza centrale nella pesca, quali il sistema di gestione, il rilevamento dei dati e il monitoraggio. Per quanto concerne i pesci d’allevamento, Friend of the Sea consegue risultati peggiori rispetto agli altri marchi attivi nell’ambito dell’acquacoltura e sottoposti a verifica.

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