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Guida ai marchi alimentari

Guida ai marchi alimentari

Chi nei negozi acquista consapevolmente prodotti ecologici e sostenibili dal punto di vista sociale, si orienta di norma sui marchi. Ne esistono davvero tanti e non è facile avere sempre il quadro della situazione. In cosa si differenzia «Migros Bio» da Bio Suisse e dai marchi bio presenti sui prodotti offerti nei punti vendita Alnatura o Aldi? E per quanto riguarda IP-Suisse? Il WWF, in collaborazione con diversi partner, ha esaminato i 31 marchi più diffusi sul mercato alimentare svizzero per valutarne la sostenibilità.

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Naturland

  • Eccellente
  • Molto raccomandato
  • Raccomandato
  • Parzialmente raccomandato

Bioland e Naturland sono gli equivalenti tedeschi di Bio Suisse. Le loro direttive sono nettamente più rigorose rispetto a quelle della regolamentazione bio dell'UE. Soprattuto per quanto riguarda la gestione, Naturland ottiene ottimi risultati e impone esigenze elevate riguardo all'aspetto sociale per i prodotti da paesi del Sud del mondo. Avendo ottenuto il maggior numero di punti in questa categoria, è doveroso sottolineare le esigenze di Naturland nel settore dell'acquacoltura. La mancata trasparenza per quanto riguarda la regolamentazione dei trasporti aerei e le mancate misure concrete per la salvaguardia della biodvierstià portano però ad una deduzione del punteggio totale di Naturland.

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