
Tonno rosso dell'Atlantico, tonno orientale, tonno australe
Sconsigliato
- In tutto il mondoAquacoltora
- In tutto il mondoPalangari pelagici, ciancioli
Biologia
Il nome tonno rosso può riferirsi a diverse specie, quali il tonno rosso dell'Atlantico o tonno pinna blu (Thunnus thynnus), il tonno orientale (Thunnus orientalis) e il tonno australe (Thunnus maccoyii). Il tonno pinna blu è il tonno rosso più grande e può raggiungere una lunghezza di 4,50 metri e oltre 600 chilogrammi di peso e solitamente viene catturato quando ha una lunghezza di 2 metri. Questo pesce predatore percorre lunghi tragitti in mare ed è in grado di mantenere la sua temperatura corporea qualche grado al di sopra della temperatura ambientale. Caccia altri banchi di pesci quali acciughe e naselli, ma anche calamari e crostacei. Anche questa specie crea talvolta dei banchi misti con altre specie di tonni.