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Guide Labels alimentaires

Guide Labels alimentaires

Celles et ceux qui tiennent à respecter des critères écologiques et sociaux lorsqu'ils font leurs achats s'appuient en général sur les labels. Mais il est parfois difficile de s'y retrouver tant ils sont nombreux! Qu'est-ce qui distingue «Migros-Bio» de Bio Suisse, ou encore du label bio que l'on trouve dans les magasins Alnatura ou Aldi? Et qu'en est-il d'IP-Suisse? En collaboration avec ses partenaires, le WWF a évalué la durabilité des 31 principaux labels présents sur le marché suisse des denrées alimentaires.

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Spar Natur Pur

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  • Vivement recommandé
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  • Partiellement recommandé

Spar Natur Pur (Spar) labellise les denrées issues d'une production biologique. Les produits suisses satisfont aux exigences légales minimales de la réglementation bio de la Suisse. Les denrées importées sont produites selon les exigences de la réglementation bio de l'UE. Les produits provenant de l’hémisphère Sud sont en général également certifiés Max Havelaar. Le seul respect des règles minimales légales donne de moins bons résultats, car les exigences dans les domaines de la biodiversité, de l'irrigation, du climat et du social sont peu contraignantes, voire inexistantes.

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