Fischschwarm

Guide Poissons et fruits de mer

Recommandations pour une consommation durable

Si nous voulons consommer de manière durable, nous devons épargner 90 pour cent des stocks halieutiques commerciaux. Retrouvez dans notre guide les poissons et les fruits de mer provenant de sources durables.

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Vivaneau

Lutjanus spp.
Acceptables
  • Océan Indien Est FAO 57
    Lignes à main et lignes avec canne
Non recommandables
  • Monde entier
    Sauvage
  • Asie du Sud-Est
    Aquaculture

Biologie

Vivaneau est le nom générique de différentes espèces perciformes de la famille des lutjanidés. Les vivaneaux vivent dans les eaux côtières tropicales et subtropicales des océans.

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