Fischschwarm

Ratgeber Fische & Meeresfrüchte

Empfehlungen für einen nachhaltigen Konsum

Wenn wir nachhaltig konsumieren wollen, müssten 90 Prozent der genutzten Fischbestände geschont werden. Erkundigen Sie sich in unserem Ratgeber, welche Fische und Meeresfrüchte aus nachhaltigen Quellen stammen.

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Schnapper

Lutjanus spp.
Akzeptabel
  • Östlicher Indischer Ozean FAO 57
    Handleinen und Angelleinen
Finger weg!
  • Weltweit
    Wildfang
  • Südostasien
    Aquakultur

Biologie

Als Schnapper werden verschiedene Arten aus der Gattung Lutjanus bezeichnet. Sie gehören zur Familie der Barschartigen. Schnapper leben küstennah in den tropischen und subtropischen Gewässern der Ozeane.

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