Pagro mediterraneo
Consigliato con cautela
- Atlantico sud FAO 41, 47Nasse (trappole)
- Atlantico nord-orientale FAO 27: Azzorre (X)Lenze a mano
Sconsigliato
- Atlantico sud FAO 41, 47Reti a strascico a tavoloni
- Mediterraneo e Mar Nero FAO 37Reti da posta di fondo, palangaro di fondo, reti a strascico a tavoloni
Biologia
Il pagro mediterraneo si trova generalmente nelle acque costiere più calde di entrambi i lati dell'Atlantico. Si ciba per lo più di piccoli pesci, crostacei e molluschi e può crescere fino a 75 cm di lunghezza. Il pagro mediterraneo è un ermafrodita proterogino, ovvero in molti casi nasce femmina e in seguito cambia sesso diventando maschio, mutamento che avvenire con dimensioni ed età molto diverse. Si tratta di una specie importante sia per la pesca commerciale che per quella ricreativa, ma lo sfruttamento eccessivo sta causando un calo della popolazione.
WWF-criteri pesci e frutti di mare
Guarda il seguente video per conoscere più da vicino i criteri in base ai quali il WWF valuta le diverse fonti da cui provengono pesci e frutti di mare.
Film «WWF-criteri pesci e frutti di mare» (in tedesco, sottotitolo in francese)
