
Storione
Da preferire
-
EuropaAquacoltora : circuiti a ricircolo chiusi
-
SvizzeraAquacoltora : circuiti a ricircolo aperti
Seconda scelta
-
EuropaAquacoltora : bacini e peschiere
Da evitare
-
In tutto il mondo (esclusa l'Europa)Aquacoltora : bacini e peschiere, circuiti a ricircolo
-
In tutto il mondoPesca
Biologia
Con un'età filogenetica di oltre 250 milioni di anni, gli storioni appartengono ai vertebrati più antichi del nostro pianeta. La famiglia degli storioni (Acipenseridae) comprende in totale 25 specie che si trovano tutte nell'emisfero settentrionale. I loro habitat sono i fiumi, i laghi e i mari di Europa, Asia e Nord America. Sono tra i pesci d'acqua dolce più grandi della Terra. Lo storione ladano o storione beluga europeo più grande di cui si hanno notizie doveva essere lungo almeno 8,5 metri e avere un peso di circa 1 300 chilogrammi. Si dice che questo enorme esemplare avesse oltre 100 anni.