Gamberi tropicali

Penaeus spp.

Labels poisson recommandées

ASC
Aquacoltora
Produzione biologica
Aquacoltora

Consigliato

Sud-est asiatico (esclusa l'India)
Aquacoltora : zero-input

Consigliato con cautela

Etichetta GlobalGAP o BAP a 4 stelle
Aquacoltora
Madagascar
Aquacoltora : semi-intensiva
India
Aquacoltora : zero-input
Australia
Pesca

Sconsigliato

Sud-est asiatico, America Latina
Aquacoltora : convenzionale
In tutto il mondo (eccetto Australia)
Pesca

Biologia

I gamberi tropicali (gamberetti) vengono catturati con reti a strascico oppure allevati su larga scala. Particolarmente importante per l'allevamento è il genere Penaeus. I gamberi si riproducono rapidamente e hanno molti piccoli. Generalmente sono dunque poco vulnerabili alla pesca.

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WWF-criteri pesci e frutti di mare

Guarda il seguente video per conoscere più da vicino i criteri in base ai quali il WWF valuta le diverse fonti da cui provengono pesci e frutti di mare.

Film «WWF-criteri pesci e frutti di mare» (in tedesco, sottotitolo in francese)