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Fischschwarm

Guida Pesci e frutti di mare

Consigli per un consumo sostenibile

Tutta l'acquacoltura e la pesca hanno un impatto sull'ambiente. Riduciamo lo sfruttamento degli oceani mangiando pesce e frutti di mare in modo responsabile. 

1. Mangia con moderazione

Mangia il pesce solo come prelibatezza occasionale. 

2. Guida Pesci e frutti di mare

Optare per prodotti più ecologici, contrassegnati in verde nella nostra guida. 

3. L'etichetta ecologica

Cercare certificati di qualità ecologica credibili (Bio, ASC, MSC). 

Più informazioni

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Tonno obeso

Thunnus obesus
Da preferire
  • Pacifico occidentale e centrale FAO 61, 71, 77, 81
    Lenze a mano
Seconda scelta
  • Zone di pesca rimanenti
    Lenze a mano
Da evitare
  • Mondo intero
    Palangari pelagici, ciancioli con o senza dcp

Biologia

Il tonno obeso (Thunnus obesus) vive negli oceani tropicali e temperati di tutto il mondo, tranne nel Mare Mediterraneo. Rispetto ad altre specie di tonni tropicali, i tonni obesi nuotano in strati d'acqua più profondi.

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