Fischschwarm

Guida Pesci e frutti di mare

Consigli per un consumo sostenibile

Perché i consumi di pesce risultino sostenibili, dovremmo preservare l'90 per cento degli stock ittici utilizzati. Scopri nella nostra guida quali pesci e frutti di mare provengono da fonti sostenibili.

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Tonno obeso

Thunnus obesus
Consigliato
  • Oceano Indiano FAO 51, 57
    Lenze a mano
Consigliato con cautela
  • Zone di pesca rimanenti
    Lenze a mano
  • Oceano Indiano FAO 51, 57
    Ciancioli con e senza dcp
Sconsigliato
  • In tutto il mondo
    Palangari pelagici, ciancioli con dcp (salve oceano indiano)

Biologia

Il tonno obeso (Thunnus obesus) vive negli oceani tropicali e temperati di tutto il mondo, tranne nel Mare Mediterraneo. Rispetto ad altre specie di tonni tropicali, i tonni obesi nuotano in strati d'acqua più profondi.

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