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Fischschwarm

Ratgeber Fische & Meeresfrüchte

Empfehlungen für einen verantwortlichen Konsum

Jede Aquakultur und Fischerei hat Auswirkungen auf die Umwelt und kein Label kann die Reduktion ersetzen. Reduzieren wir den Druck auf die Meere und konsumieren wir Fische und Meeresfrüchte auf verantwortungsvolle Weise. 

1. Fischkonsum reduzieren

 Geniessen Sie Fisch als nicht-alltägliche Delikatesse.

2. Fischratgeber

Wenn Sie Fisch essen, wählen Sie Produkte, die im Fischratgeber grün eingestuft sind. 

3. Umweltlabel

Achten Sie auf vertrauenswürdige Umweltlabel (Bio, ASC, MSC).

Weitere Infos

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Oktopus

Octopus spp.
Bevorzugen
  • Westlicher Zentralatlantik FAO 31: Mexiko
    Handleinen und Angelleinen
  • Nordostatlantik FAO 27: Ärmelkanal (VIId, VIIe)
    Fallen
Zweite Wahl
  • Nordostatlantik FAO 27: Ärmelkanal (VIId, VIIe)
    Bodenstellnetze
  • Weltweit (ausser Mexiko, Ärmelkanal)
    Handleinen und Angelleinen, Fallen
Finger weg!
  • Weltweit
    Grundscherbrettnetze

Biologie

Oktopusse gehören zur Ordnung der Kraken und kommen weltweit in allen gemässigten bis tropischen Meeren vor. Sie leben am Meeresboden bis in Tiefen von 200 Metern und ernähren sich von Krebs- und Weichtieren. Zur Brutzeit kommen die Weibchen in Schwärmen an die Küste. Diese Zeit dauert 25 bis 60 Tage, und die Weibchen nehmen dann keine Nahrung zu sich. Daher sterben viele Tiere nach dem Ausschlüpfen ihrer Nachkommen.

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