Fischschwarm

Ratgeber Fische & Meeresfrüchte

Empfehlungen für einen nachhaltigen Konsum

Wenn wir nachhaltig konsumieren wollen, müssten 90 Prozent der genutzten Fischbestände geschont werden. Erkundigen Sie sich in unserem Ratgeber, welche Fische und Meeresfrüchte aus nachhaltigen Quellen stammen.

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Seeteufel

Lophius piscatorius, L. budegassa
Empfohlene Fisch-Labels
  • MSC label
    Wildfang
Akzeptabel
  • Nordostatlantik FAO 27: Island (Va)
    Grundlangleinen, Bodenstellnetze, Grundscherbrettnetze
  • Nordostatlantik FAO 27: Kantabrische See (VIIIc), Portugiesische Küste (IXa)
    Bodenstellnetze
Finger weg!
  • Nordostatlantik FAO 27 (ausser Island)
    Grundlangleinen
  • Nordostatlantik FAO 27 (ausser VIIIc und IXa)
    Bodenstellnetze
  • Mittelmeer FAO 37; Nordostatlantik FAO 27 (ausser Island)
    Grundscherbrettnetze, Baumkurren

Biologie

Der Seeteufel ist ein am Grund lebender Raubfisch, der von den Küstenregionen bis in Tiefen von über 1.000 Metern vorkommt. Beim Fang benutzt er seinen ersten Rückenflossenstrahl als «Angel», mit der er seine Beute anlockt. Ist die Beute nah genug herangekommen, schnappt der Seeteufel mit seinem riesigen Maul zu.

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