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Sprotte
Sprattus sprattus
Empfohlene Fisch-Labels
- MSC labelWildfang
Emfehlenswert
- Nordostatlantik FAO 27: Nordsee (IV), Ärmelkanal (VII), Westlich Schottlands (VIa)Pelagische Scherbrettnetze
Akzeptabel
- Nordostatlantik FAO 27: Skagerrak/Kattegat, Ostsee (III), Irische See (VIIa), Westlich Irlands (VIIb)Pelagische Scherbrettnetze
- Schwarzes Meer FAO 37.4Ringwade
Biologie
Die Sprotte gehört zu den heringsartigen Fischen. Sie ist ein kleiner, in Schwärmen lebender Fisch, der besonders in Küstennähe vorkommt. Sprotten sind wichtige Nahrung für die Raubfische der Meere. Sie sind kurzlebig und produzieren viele Nachkommen, wodurch sie vergleichsweise wenig empfindlich für Fischereidruck sind.