Fischschwarm

Ratgeber Fische & Meeresfrüchte

Empfehlungen für einen nachhaltigen Konsum

Wenn wir nachhaltig konsumieren wollen, müssten 90 Prozent der genutzten Fischbestände geschont werden. Erkundigen Sie sich in unserem Ratgeber, welche Fische und Meeresfrüchte aus nachhaltigen Quellen stammen.

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Venusmuschel

Chamelea gallina
Empfohlene Fisch-Labels
  • MSC label
    Wildfang
Emfehlenswert
  • Mittelmeer FAO 37: Adria
    Handrechen
Akzeptabel
  • Nordostatlantik FAO 27: Portugiesische Gewässer (IXa)
    Boot- und hydraulische Dredgen
Finger weg!
  • Nordostatlantik FAO 27; Mittelmeer FAO 37
    Dredgen, Grundscherbrettnetze

Biologie

Venusmuscheln (Chamelea gallina syn. Venus gallina) kommen im Nordostatlantik von den Kanarischen Inseln bis in die Nordsee, im Mittelmeer und im Schwarzen Meer vor. Sie leben in Wassertiefen bis um 50 m in feinen Sandböden. Venusmuscheln werden maximal 45 mm gross. Sie können bis zu 12 Jahre alt werden und sind mässig anfällig für Überfischung.

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